春節(jié),是中國重要的傳統(tǒng)節(jié)日,守歲是其中的主要環(huán)節(jié)。除夕之夜,全家團(tuán)聚在一起,吃過年夜飯,圍坐在電視機(jī)旁一邊看春晚,一邊通宵守夜,象征著辭舊迎新,在新的一年臨近之際,把一切邪瘟病疫趕跑驅(qū)走。
在我的家鄉(xiāng)看完春晚,等到12點的鐘聲一響,就開始煮餃子。餃子象征團(tuán)聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;餃子還因為形狀像元寶,也有“招財進(jìn)寶”含義??粗溩酉铝隋?,這邊將一碗燉好香辣雞塊加熱,屋子里彌漫著雞塊的香氣,幾分鐘美味上桌,還沒等餃子出鍋,我們就等不及了,你夾一塊,我夾一塊,雞肉鮮嫩可口,濃郁的辣香包裹到每一塊雞肉里,肉質(zhì)鮮嫩而不柴,就連嘴刁的老爸直說“有你媽的風(fēng)范”。搭配著我愛吃的餃子,太爽了。
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