“江山十日雪,雪深江霧濃。”大寒是二十四節(jié)氣中的一個(gè)節(jié)氣,是我國(guó)大部分地區(qū)一年中寒冷的時(shí)期,過了大寒,又迎來新一年的節(jié)氣輪回。節(jié)氣里反映了中國(guó)人的智慧,也彰顯了中國(guó)文化的博大精深。
時(shí)代在發(fā)展,我們?cè)趥鞒袀鹘y(tǒng)文化的同時(shí),也在不斷的創(chuàng)新研發(fā)、與時(shí)俱進(jìn)。如美食,在生活工作快節(jié)奏的當(dāng)下,如何在有限的時(shí)間里發(fā)揮其價(jià)值,這是高效時(shí)代里一直在思考的問題,因此方便菜肴應(yīng)運(yùn)而生。
其中,燉好美食在方便菜肴賽道中脫穎而出。團(tuán)隊(duì)運(yùn)用設(shè)備智能化系統(tǒng)精準(zhǔn)的完成菜肴量化的品質(zhì)口感保障,做到將食材本身的鮮香釋放出來,還原口感品質(zhì)。工業(yè)化的殺菌工藝,成功實(shí)現(xiàn)了烹飪與工程、美味與安全、效率與效用的高效統(tǒng)一。
同時(shí),依托創(chuàng)新工藝,使用定制金屬材質(zhì)碗形包裝,更有效保留菜品的鮮香口感和營(yíng)養(yǎng)成分,不僅降低了運(yùn)輸過程中食品安全的風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)規(guī)避了在加熱過程中表面焦糊內(nèi)部依然冰凍的狀態(tài)。儲(chǔ)存方便且節(jié)省空間,幾分鐘簡(jiǎn)單加熱健康美味即可上桌。
燉好鮮烹菜只是順應(yīng)時(shí)代發(fā)展需求,邁出了工業(yè)化的一步,而更多的是在產(chǎn)品背后,處處隱藏著的頓好對(duì)消費(fèi)者的用心,滿足大眾享受便捷、美味的體驗(yàn)的同時(shí),有更多時(shí)間陪伴家人,或是提升自我價(jià)值,讓生活留下更少的遺憾。
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