今天是2022年末尾,以前元旦放假邀三五好友或者與家人一起小聚,或者就近旅旅游,來迎接嶄新的一年。但今年國內(nèi)部分地方新增感染者仍處于快速增長期,雖然很多人已經(jīng)轉(zhuǎn)陰,但仍存在咳嗽、流鼻涕等癥狀,因此假期能否聚餐旅行,存不存在復(fù)陽的風(fēng)險是大家非常關(guān)心的話題。
專家表示現(xiàn)在正處于冬季流感頻發(fā)階段,元旦期間人員流動密集,因此存在感染流感的風(fēng)險。一旦流感和新冠病毒合并感染,對人體的損傷都很嚴(yán)重。所以存在我已經(jīng)“陽”過了,我不怕了,這種心態(tài)非常危險,因而就算“陽”過了也要注意個人防護,不能存在僥幸心理。疾控中心溫馨提示:元旦期間盡量減少出行,非必要不聚會。
雖然沒辦法聚會,但節(jié)日氛圍不能少,必然豐盛的美食不可或缺。燉好美食為懶星人、廚房小白、上班族、寶媽黨而生,為元旦的餐桌上增添一抹與眾不同的美味。
燉好清燉獅子頭,精選上好的五花肉,恰到好處的肥瘦搭配。不油不膩,不柴不散,圓圓的肉丸子,淺炸之后外表金黃散發(fā)著濃濃的肉香,輕咬一口香氣瞬間在嘴里化開。再搭配清脆的馬蹄,舀一勺湯汁,清香爽口,每一口都是滿滿的慰藉。
香辣雞塊由年份雞雞肉炒制而成,鮮嫩而不柴,緊實有嚼勁。濃郁的辣香沁入到每一塊雞肉里,沒有香料的堆砌,只有肉香和辣椒的相互融合,搭配滑嫩的蘑菇,每一口都鮮香爽辣。
東坡肉,半肥半瘦的小方塊,肉質(zhì)滑嫩,色澤紅亮,肉汁彌漫整個口腔,絲毫感覺不到肥膩,每一口都是濃濃的慰藉。
品嘗美食的同時,與過去揮手告別,回首2022有喜悅、有難忘、有感動,也有些許遺憾,但那都是努力奮斗的痕跡,2023繼續(xù)前行,開啟新一年的征途。
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